Description

دانه زیره سبز:

در طب سنتی طبع دانه زیره سبز را گرم و خشک میدانند. این دانه ی خوش بو دارای مقادیر بالای آهن ، کلسیم ، منیزیم ، فیبر و آنتی اکسیدانهای ضروری می باشد.

زیره به عنوان اصلی ترین ادویه ی پلو(برنج) و همچنین در انواع سوپ ، خورشت و سالاد استفاده می شود و علاوه بر آن نیز دارای خواص دارویی و درمانی بسیاریست که در ادامه به بررسی آنها خواهیم پرداخت.

 

 

نام علمی : cuminum cuminum

تیره ی : کرفسیان و از خانواده چتریان

اسامی دیگر : کمّون ، زیره سفید

طبع زیره : این دانه گرم و خشک در درجه دوم است

 

 

 

خواص دانه زیره سبز:

👈مفید برای هضم راحت غذا

👌دارای مقادیر زیادی ویتامین c است و مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن

👈ضد استرس و اضطراب است و خطر سکته قلبی را کاهش میدهد

👌تاثیر بالای در چربی سوزی و لاغری دارد

👈 دارای مقادیر بالای ویتامین e است و بسیار مفید برای پوست

👌کمک به بهبود هموروئید و بواسیر و کاهش درد آن

👈ضد نفخ ثوی و مفید برای ورم معده و روده

👌مفید برای افزایش شیر مادر و از بین بردن نفخ نوزاد.

 

 

اطلاعات عمومی زیره:

گیاهی بوته ای که ارتفاع آن به ۵۰_۳۰ سانتی متر می‌رسد ، برگ ها شانه ای بریده ، ۱۰_۵ سانتی متر رشد می‌کنند ، گل های آن کوچک به رنگ صورتی یا سفید درون چتر های انتهایی قرار دارد ، میوه ۵_۴ میلی متر طول و جانبی است.

 

 

اطلاعات درمانی دانه زیره سبز :

زیره حاوی روغن فرّار ، روغن ثابا و ترکیبات پروتئینی است ، ۱۰۰ گرم زیره سبز حاوی ۴۴ گرم قند ، ۲۲ گرم چربی ، ۱۷ گرم پروتئین ، ۸ گرم آب است و میتواند ۳۷۵ کالری انرژی تولید کند.

همچنین زیره حاوی ویتامین های گروه A ، K ، E ، C ،B و آهن ، کلسیم ، منیزیم ، فسفر ، پتاسیم ، سدیم و روی است.

 

 

موارد تایید شده زیره سبز در طب سنتی ایرانی ، طب چینی و طب هندی :

👈مفید برای سوء هاضمه

👌درمان دل درد ، نفخ و سردی معده

👈پیشگیری از سرطان کبد و معده

👌بند آورنده اسهال

👈مفید برای بیماری های چشمی

👌سنگ های کلیوی

👈 بند آورنده خونریزی بینی (مصرف موضعی)

👌بادشکن و مدر

👈 قائده آور

👌 سقط جنین

 

 

موارد منع مصرف :

در دوران بارداری استفاده نشود.

 

مصرف بیش از اندازه آن باعث یبوست و تهوع میشود.

 

 

 

برای مشاهده سایر محصولات مشابه روی این لینک کلیک کنید.